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  荔枝甜撞上肉汁鲜！国宾大厨亲授咕噜肉新做法

  　　常吃菠萝咕噜肉，荔枝咕噜肉你吃过吗？“跟着岭南国宾大厨学做荔枝菜”系列视频第三期上新！南方网携手岭南集团中国大酒店中厨行政副总厨张凯，教大家用当季荔枝焕新经典咕噜肉。荔枝的果香与咕噜肉的酸甜交织，果肉的鲜甜与猪肉的焦脆形成鲜明层次，格外开胃！　　在家轻松复刻广式宴客招牌，食谱奉上。　　准备食材：　　鲜荔枝肉、去皮五......

  2025-07-04

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  酵素豆腐：无石膏，无嘌呤，纯正原味豆香，天然健康！

  【品名】酵素豆腐 【配料表】地泉水60%、含硒优质大豆29%，植物油5%，天然酵素水5%，食用盐1% 【净含量】128克/袋，500克/袋 【保质期】冷冻120天 【执行标准】GB/T 22106 【食品生产许可证号】SC12543100210061 【储藏条件】-18℃ ~ -4℃......

  2023-11-20

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  梅州卤味美食，是让梅州客家人最怀念的家乡味道!

  对于梅州人来说，在丰盛美食的餐桌上总是少一种美味。那就是最受当地人喜爱的卤味，浓郁的香气，入味的食材，每一口下去都会让你体验到一种疗愈感。卤味是一种神奇的味道，对于在外读书或者工作的人来说，简直就是会无敌的思念梅州的家乡味。今天小妞就来和你们来说说在梅州深巷中的客家卤味，让我们来看看是不是你嘴中家乡味。卤鸡爪卤鸡爪能吃......

  2023-11-17

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  为什么吃饺子升血糖特别快？三大方法安心吃

  饺子是我们日常生活中很受欢迎的一种食物，有肉有菜，有荤有素，主食的量又不太大，显得很健康、营养很全面。但是，吃饺子似乎特别容易升高血糖。那么，饺子对血糖波动的影响具体体现在哪呢？如何包饺子可以让血糖升得慢一些？以及，饺子如何“吃”更健康？有哪类人群需谨慎吃饺子？本期视频就带您了解怎么吃饺子能让血糖不升高。...

  2023-08-10

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  广东年鱼经济引来天山博湖鱼，共烹一道南北合作预制菜

  广东首创的年鱼经济起步即冲刺，在这条诞生仅4个多月的水产营销新赛道上，珠海、湛江等多家年鱼生产企业产销两旺，直接带动珠海斗门白蕉海鲈鱼、湛江金鲳鱼的销售出现“量价齐升”的喜人景象，在斗门区，短短几个月赚几十万元的养殖户比比皆是。“年鱼经济”旋风，风起广东（受访者供图）农户增收、企业增效、餐桌增色，年鱼经济为广东预制菜产......

  2023-07-18

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  价格倒挂现象之下 上市酒企如何破局？

  　 “目前市场上除了飞天茅台价格坚挺外，白酒多出现出厂价高于零售价的价格倒挂现象。”某贵州酱酒品牌经销商对《证券日报》记者表示。　　为探寻市场真实状况，《证券日报》记者近日走访了北京地区多家大型商超、白酒专卖店发现，目前多个白酒品牌存在着不同程度的价格倒挂。　　酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里对《证券日报》记者......

  2023-07-09

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  火龙果浑身是宝，常吃对身体有四大功效

  火龙果属于热带水果的一种，不仅味道不错，长得也很漂亮，吃着还很方便，只需切开后用勺子一挖，便可享受美味。如此受欢迎的火龙果，如果每天都吃一个，对身体会有啥影响呢？今天就来一探究竟。火龙果有哪些营养价值？火龙果属于仙人掌科的植物，因为果皮长的有点像龙的鳞片，所以被称作“火龙果”，也叫红龙果、仙蜜果、吉祥果。火龙果有以下营......

  2023-07-08

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  5斤小龙虾烧熟变3斤？消保委实测发现……

  小龙虾是不少沪上市民夜宵首选，5斤小龙虾到手变3斤的消息一度引起人们的热议，商家解释说这是因为鲜活龙虾烧熟之后会有缩水，究竟是不是这样？7月4日，上海市消保委对这一问题打破砂锅问到底，通过严谨实验发现，不同口味小龙虾烧熟后损耗率最高仅9.4%。　　小龙虾缺斤短两成普遍，消保委下决心调查　　“我们今天做的实验可以说是全国......

  2023-07-05

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  清远连州水晶梨“甜蜜”开摘 品尝来自山区的“幸福甜”

  7月11日，连州水晶梨开摘活动将正式开始，记者从3日下午举行的连州水晶梨新闻发布会上获悉，当天，来自广东省农业农村厅、清远市和连州的党政部门领导、帮扶单位领导、企业家代表以及中央、省、市各级媒体齐聚一堂，共同见证连州水晶梨奏响丰收的乐章。会上，相关领导一同上台开启了广东连州水晶梨开摘的“甜蜜时间”，并向粤港澳大湾区和其......

  2023-07-05

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  全球10个“喝酒最多国家”，9个在欧洲

  据欧洲电视新闻台6月30日报道，一份报告的数据显示，欧洲人最爱喝酒，全球喝酒最多的10个国家中有9个都在欧洲，捷克则是欧洲人均酒水消耗量最大的国家，年人均消耗纯酒精14.3升。资料图（IC photo）报道援引世界卫生组织发布的欧洲健康年度报告称，15岁及以上的欧洲人每人每年平均消耗纯酒精9.5升，相当于190升啤酒、......

  2023-07-03

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  科研人员发现多个濒危物种巫山北鲵栖息种群

  日前，重庆雪宝山国家级自然保护区科研人员在开展两栖爬行类野生动物资源调查中，在保护区内发现多个濒危物种巫山北鲵的栖息种群。巫山北鲵是小鲵科、北鲵属有尾两栖动物，俗称“小娃娃鱼”，对生存环境要求极为苛刻，一般生活在海拔900—2350米的山区，成体多栖息在小型山溪中的溪边土穴或石缝内。此次科研人员在开展两栖爬行类野生动物......

  2023-07-01

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  老滇池的“海产”和“海味”金线鱼

  昆明水产最多的是滇池，早年常见的水产品以鱼类为主，其中最多的是鲤鱼，还有白鱼、金线鱼、鳝鱼、鲇鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼、细鳞鱼、红鱼、花鱼、海鳅、鱼匾头、马鱼等，还有小虾、螺蛳、海菜、藻类、小蟹、龟、鳖、甲鱼、娃娃鱼等。到20世纪中期，滇池每年的水产量为300多吨。旧时滇池虾的捕捞量不多，除少数鲜虾上市，大都晒干后......

  2023-06-24

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  东北名菜得莫利炖鱼炖出无限风光

  东北菜以炖为主，据说数得上的炖菜有“八炖”，比如小笨鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子等等。这著名的“八炖”之中，得莫利炖鱼不仅占有一席之地，而且名头特别响亮。沿着同三公路，从哈尔滨出发前往佳木斯，或从佳木斯去往哈尔滨，大约是四个小时的车程。假如上午九时从两地出发，行约两个小时左右，正好是吃中午饭的时候。......

  2023-06-24

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  小花卷儿酸菜汤，绥化老家的味道

  多少年了，许多绥化人把逛早市当作每个清晨的习惯之一。还有一个习惯也是几十年没变，那就是去早市周边的早餐铺喝一碗正宗酸菜汤、吃上一口劲道“小花卷儿”，再来点小配菜儿。这就是绥化人最爱的早餐了。不管走到哪个城市，都惦记着这一口，就喜欢这老家的味道。酸菜汤说起正宗酸菜汤，最有名望的当数绥化市北林区福德酸菜汤。这家店的创始人是......

  2023-06-24

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  遇“扫码强制关注公众号” 消费者可向中消协举报

  　　停车缴费、点餐、购物……如今，扫码支付代替人工服务已然成为一种常见做法，但这种本该提高效率、便捷快速的消费方式，却因为部分场所设置的通过关注公众号来缴费、被迫授权个人信息、日常频繁推送广告等情况，给不少消费者带来困扰。近日，针对扫码消费中存在的问题，中国消费者协会表示在全国范围内开展“反对强制关注公众号”消费监督工......

  2023-06-24